Meny
Meny hele dagen
gratinert med Jarlsberg special reserve, trøffelmajones.
Ostegratinert trøffeltoast 235,-
Bresert svin på sjøl-laga surdeigsbrød,
gratinert med Jarlsberg special reserve, trøffelmajones.
hjemmelagd surdeigsbrød og urtedressing.
Hyggasalat 245,-
Konfitert kyllinglår, lagret Norvegia, friske grønnsaker, sprø salat med
hjemmelagd surdeigsbrød og urtedressing.
(Kan fåes glutenfri)
(Kan fåes Glutenfri)
Forfriskende fiskesuppe 235,-
kremet suppe, fisk, smågrønnsaker, selvdyrkede urter, urteolje med hjemmelagd surdeigsbrød.
(Kan fåes Glutenfri)
Poteter fra Hoel med kylling 195,-
Sprøstekte poteter med himmelsk krydder, konfitert kyllinglår, lagret Norvegia og urtedressing.
Kremet elggryte 290.-
Stekt sopp, gulrøtter, sellerirot med potetpure, rørte tyttebær og flatbrød.
Svinenakke roast 365,-
Tilberedt i 30 timer og sprøstekt i ovn. Kålvekster med sennep, gulrøtter, sprøstekte poteter og eplesaus med honning.
pommes frites.
Hyggaburger
Sjøl- kverna og sjøl- pressa burgere med ost, sprø salat, bifftomat, pickles, aioli og
pommes frites.
(Plain barneburger m/fries 165,-)
Ekstra: Bacon 25,- aioli 25,- Løkringer 30,- Ekstra kjøtt 80 ,-
Bytt ut fries med dirty fries for 80,-
(Kan fåes Glutenfri)
pommes frites.
Fritert kylling sandwich 245,-
Juicy kyllinglår , sprø salat, bifftomat, pickles, ranch dressing og
pommes frites.
Dirty fries 145,-
Aioli 20,-
Små retter og ekstra:
Brød 45,-
Aioli 20,-
Bacon 25,-
Pommes frites 65,-
Protein 70,-
Hjemmelaget surdeigsbrød 45,-
Løkringer (2 stk) 30,-
Dirty fries 145 ,-
Glutenfri variant 25,-
Pannekaker for barn (3 stk) 135,-
Pølse og pommes for barn 155,-
Noe attåt kaffen
Den berømte brunost- isen 140,-
Lune bær og jålete kjeks.
Fantastisk sjokoladekake 145,-
Hjemmelagd vaniljesaus og karamell fudge.
Barnemeny
Barneburger med pommes frites 165.-
(Kan fåes glutenfri)
Pannekaker (3 stk) 135.-
Pølse med pommes frites 155.-
(Kan fåes Glutenfritt)
Hos oss har vi også fersk bakst og litt forskjellig i disk.
Velkommen til oss.
Pizza
Vi har pizza hver fredag.
Både inne hos oss og som take away.
(Gluten, Melk)
«Snørvillen» 240,-
Hvit trøffelpizza med pepperoni, ndjua og trøffelpølse
(Gluten, Melk)
(Gluten, Melk)
«Midtfjellet» 240,-
Tomatsaus, Pepperoni, tronfjellskinke og pesto.
(Gluten, Melk)
(Gluten, Melk)
«Barneskirenn» 150/200,-
Skinke pizza
(Gluten, Melk)
$Aioli 29,-
Ekstra:
Rømmedressing 29,-
$Aioli 29,-
1 (Hvete), 2 (Rug), 3 (Bygg), 4 (Havre), 5 (Spelt), 6 (Koransanhvete), 7 (Skalldyr), 8 (Egg), 9 (Fisk), 10 (Peanøtter), 11 (Soya), 12 (Melk), 13 (Mandler), 14 (Hasselnøtt), 15 (Valnøtt), 16 (Kasjunøtt), 17 (pekannøtt), 18 (Pistasienøtt), 19 (Paranøtt), 20 (Macadamianøtt), 21 (Sennep), 22 (Sesamfrø), 23 (Svoveldioksid og Sulfitt), 24 (Lupin), 25 (Bløtdyr), 26 (Selleri)